
近日,广东海利集团有限公司旗下茶具品牌金灶(KAMJOVE)公司向园艺学院茶学系赞助近百套烧水壶,相关设备将用于茶学专业的课程教学、茶叶冲泡训练、感官审评及茶艺实践等课堂教学之中。此次教学设备的引入,进一步完善了茶学系实践教学条件,为学生开展更加规范、高效的专业训练提供了有力支持。
学院副院长兼茶学学科带头人刘少群研究员表示,实践教学是茶学专业人才培养的重要组成部分。金灶此次赞助的烧水壶将有效补充茶学系的教学设备,为相关课程和实训活动提供更好的基础条件,推动课堂理论知识与实际操作深度融合。
茶学系谭新东老师谈到,茶叶冲泡、茶叶审评和茶艺训练具有较强的实践性,学生需要通过多次、规范的操作,逐步掌握不同茶类的冲泡方法和品质特征。此次新增的烧水壶能够满足日常课堂教学和分组实训需要,有助于提升教学组织效率,让学生获得更加充分的动手机会。
此次金灶烧水壶走进园艺学院茶学系课堂,不仅为茶学专业教学提供了实用设备支持,也是企业关注茶学教育、参与专业人才培养的具体体现。将来,学院茶学系将继续加强与行业企业的交流合作,积极引入优质教学资源,不断改善实践教学条件,为茶产业培养更多具有专业素养、实践能力和创新意识的高素质人才。
(文图/学生彭智玲 谢依桐 初审/王曼菲 复审/李伟 终审/徐添庆)
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金灶(KAMJOVE)是长期专注于茶器具及茶生活电器的研发、生产与推广,产品涵盖电热水壶、茶艺炉、煮茶器、玻璃茶具等多个品类。依托企业在电子茶具研发、技术创新和工业设计等方面的积累,金灶持续围绕现代饮茶场景优化产品体验,致力于以实用、便捷的茶具产品服务茶文化传播与茶生活方式升级。

