近日，我院教师李丹受邀前往华南师范大学附属中学知识城校区，开展了一场以“茶学知识科普”为主题的生动讲座。此次讲座旨在拓宽中学生对传统茶学的认知视野，激发青少年对中华茶文化与茶科学的探索兴趣，搭建高校与中学之间的茶学科普教育桥梁。
李丹以“身边的茶”为切入点，用通俗易懂的语言引出茶学主题，从日常饮用的绿茶、红茶、乌龙茶等常见茶类入手，迅速拉近了与学生的距离，点燃了现场的学习热情。讲座过程中，李丹老师围绕茶学知识展开系统讲解，涵盖茶叶的起源与历史、茶树的生长特性、茶叶的制作工艺、不同茶类的品质特点等核心内容，重点分享了茶学在现代生活中的应用价值，还通过茶叶样品展示、简单茶艺演示等方式，将抽象的茶学知识转化为直观可感的内容，引导学生主动思考茶与生活、茶与文化的关联。
此次科普讲座的成功开展，不仅为华南师范大学附属中学的同学们带来了丰富的科学知识，更在他们心中播下了热爱科学、探索创新的种子。同时，也进一步深化了我院与优质生源中学在科普教育领域的交流合作，为我院后续向优质生源中学招生宣传奠定了良好基础。
（图文/赵夏琼）
