2023年4月25日上午，厄瓜多尔思邈维华国际学校师生一行到华南农业大学园艺学院茶学系科普基地嘉茗学堂进行参观交流。园艺学院刘少群副院长、茶学系张凌云副教授、张灵枝副教授及多名茶学系研究生参与了此次交流活动。
茶起源于中国，盛行于世界。从古代丝绸之路到如今的丝绸之路经济带，茶从中国出发，穿越历史、跨越国界，为中厄双方师生的交流搭建了一道友谊之桥。
交流会上，研究生张凯凯分别从茶叶之源、中外茶俗、茶叶之类、饮茶有益等四个方面进行了茶叶知识科普，介绍了中国茶叶发展状况。参与交流的厄瓜多尔学生对中国茶叶、茶文化产生了浓厚兴趣。
紧接着，研究生林泳恩向大家展示了精美茶艺，通过选题、背景音乐、茶具、茶叶和服装等精心布置，营造出美的气质，美的氛围，让厄瓜多尔师生感受到了茶艺之美，喜爱上了中国茶。
交流活动的第三个环节是大家共品佳茗。品茗中，张凌云和张灵枝两位老师向厄瓜多尔师生介绍了中国六大茶类的特色，并指导他们进行品茗；厄瓜多尔师生也体验了雾化闻香识别不同茶类的特征香气，更直观的感受不同茶叶的风味；茶学专业的研究生们还带领厄瓜多尔的交流生体验盖碗泡茶法，从最开始大家拿着盖碗会烫手，到后面可以娴熟地泡茶、倒茶给朋友喝，对茶叶冲泡产生了浓厚的兴趣；最后研究生助教还带领大家体验了宋代“点茶”，感受中国茶叶文化的博大精深。
短暂又美好的两国、两校茶会落下帷幕，而茶，这片神奇的东方树叶，带着中国人含蓄内敛的精神传播于世界。国人以茶作为“中国名片”，加强同其他国家的交流。以茶论道，以茶交友，茶之道，折射出的是中国与世界的相处之道。
（图/文：周慧、林楚源、杜悦阳，编辑：刘志鹏）
