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李雪萍

1.个人基本信息

李雪萍,女,汉族,湖南平江人。园艺采后生理与技术专业。教授,果树学博士,广东省/广州市果蔬保鲜重点实验室副主任。

联系方式:Tel:13725489086 Email:lxp88@scau.edu.cn

通讯地址:广东省广州市天河区五山华南农业大学园艺学院220室

2.研究经历

2015/12-至今,华南农业大学,园艺学院,教授,博士生导师

2011/07-2012/12,香港中文大学生命科学院合作科研,访问学者

2000/12-2015/12,华南农业大学,园艺学院,副教授,硕士生导师

1993/06-2000/12,华南农业大学,园艺学院,讲师 

3.主讲课程

“园艺产品贮运学”、“园艺产品贮藏运输学”、“花卉保鲜学”、“采后生理及生物技术”、“园艺商品学”等课程。

4.研究领域

主要从事采后贮运保鲜、采后病理及采后生物技术的科研工作。


5.研究项目
曾主持完成农业部公益性行业科研专项子项目“香蕉采后贮运与保鲜方面综合技术”,农业部948课题子项目“香蕉采后生理研究”,广东省自然科学基金“新型诱抗剂防治番木瓜采后炭疽病的作用及诱抗机理研究”,教育部科技重点项目“BTH诱导番木瓜果实采后系统获得抗性的作用及相关基因表达”等项目的研究。曾主要参加国家自然科学基金项目的研究3项、省部级课题研究10余项

现主持课题4项,主要参加课题5项。发表论文,共发表论文30余篇(第一作者和通讯作者17篇),参编教材3部。积极将科研成果转化为生产力,把番木瓜热处理保鲜工程技术、香蕉贮运保鲜配套技术在生产上大规模推广。作为主要研究人员参加多项工作获广州市科委科技进步二等奖一项(排名7),获广东省科技进步二等奖一项(排名7),广东省教学成果二等奖1项(排名4),华南农业大学教学成果二等奖(排名2)。有7项发明专利获授权,其中2项为第一发明人。

现主持项目:

国家自然科学基金,乙烯信号传导关键基因及互作蛋白在番木瓜后熟障碍中的作用及机制分析,80万。

广州市科技和信息化局民生科技重大专项,新疆喀什疏附县石榴贮藏保鲜与商品物流关键技术研发与示范,90万。

农业部公益性行业科研专项(加工)子课题,杨桃产地采收、商品化处理、贮藏保鲜与物流技术研究与示范,50万。

东省农业厅标准制定(修订)及标准化研究,番木瓜采后保鲜处理技术标准。5万

现参加项目:

国家香蕉现代农业产业技术体系保鲜岗成员,70万/年

“十二五”农村领域国家科技计划课题,西兰花、黄瓜简约型冷链流通保鲜技术研发,60万

“十二五”农村领域国家科技计划课题,荔枝和番木瓜果实冷链物流核心技术研发集成和标准制订及其示范,38.22万

国家自然科学基金,NO 与乙烯互作对番茄成熟衰老进程影响的化学机理,6万

农业部,制定《香蕉采收及采后处理技术规程》,6万


6.主要论著

Xiaoyang Zhu, Xueping Li*,Yuan Zou, Weixin Chen, Wangjin Lu. Cloning, characterization and expression analysis of Δ1-pyrroline-5-carboxylate synthetase (P5CS) gene in harvested papaya (Carica papaya) fruit under temperature stress. Food Research International 49 (2012) 272–279(IF=3.04,SCI 2区)

Xiaoyang Zhu., Xueping Li*., Weixin Chen, Jianye Chen, Wangjin Lu, Lei Chen, Danwen Fu. Evaluation of New Reference Genes in Papaya for Accurate Transcript Normalization under Different Experimental Conditions. PLOS ONE, August 2012 | Volume 7 | Issue 8 | e44405(IF=3.754,SCI 2区)

Xueping Li, Xiaoyang Zhu, Nan Zhao, Danwen Fu, Jun Li, Wen Chen, Weixin Chen*,Effects of hot water treatment on anthracnose disease in papaya fruit and its possible mechanism[J]. Postharvest Biology and Technology, 2013, 86: 437-446.(IF =2.454,2区)

Xiaoyang Zhu, Xueping Li*, Weixin Chen, Wangjin Lu, Jia Mao, Tongxin Liu. Molecular cloning characterization and expression analysis of CpCBF2 gene in harvested papaya fruit under temperature stresses [J]. Electronic Journal of Biotechnology, 2013, 16(4).(IF=0.827,4区)

Xueping Li*, Xiaoyang Zhu, Jia Mao, Yuan Zou, Danwen Fu, Weixin Chen, Wangjin Lu. Isolation and characterization of ethylene response factor family genes during development, ethylene regulation and stress treatments in papaya fruit, Plant Physiology and Biochemistry, 2013, 70, 81-92.(IF=2.775,3区)

Li Xueping, Shi Jingying, Zhu Xiaoyang, Wang Jinghua, Yuan Zhenxin, Luo Jun, Liu Tongxin, Wang Rong, Rao Shen, Chen Weixin*.Pre- and post-harvest application of benzothiadiazole for controlling anthracnose and extending shelf life of harvested banana . Int J Agric & Biol Eng,2013(12月),vol6(4):76-83(SCI)

Xiaoyang Zhu ,Yuan Zou ,Danwen Fu ,Yujin Cheng ,Jia Mao ,Lina Liu ,Weixin Chen ,Wangjin Lu, Xueping Li*.Molecular cloning, characterizing, and expression analysis of CTR1 genes in harvested papaya fruit.Eur Food Res Technol,2014(3月),vol.238(3):503-513(IF=1.436,SCI 3区)

Bin Wu, Qin Guo, Qingpeng Li , Yiming Ha*, Xueping Li *, Weixin Chen. Impact of postharvest nitric oxide treatment on antioxidant enzymes and related genes in banana fruit in response to chilling tolerance.Postharvest Biology and Technology ,92 (2014) 157–163。(IF=2.454,SCI 2区)

Yuan Zou, Lin Zhang, Shen Rao, Xiaoyang Zhu, Lanlan Ye, Weixin Chen,Xueping Li*.The Relationship between the Expression of Ethylene-Related Genes and Papaya Fruit Ripening Disorder Caused by Chilling Injury. PLOS ONE , 2014, 9(12): e116002 ,December 26, 2014(IF=3.454,SCI 2区)

Xiaoyang Zhu, Lin Shen , Danwen Fu , Zhenwei Si , Bin Wu, Weixin Chen , Xueping Li*. Effects of the combination treatment of 1-MCP and ethylene on the ripening of harvested banana fruit. Postharvest Biology and Technology, 2015,107:23–32 (IF =2.618 ,SCI,2区)

Xiaoyang Zhu, Weixin Chen and Xueping Li * .Molecular cloning of betaine aldehyde dehydrogenase (BADH) gene from harvested papaya (Carica papaya) fruit and its response to temperature stress. Research Journal of Biotechnology. 2015,10 (7) :33–42(IF= 0.242, SCI, 4区 )

Xiaoyang Zhu, Huanzhang Lin, Zhenwei Si, Yihua Xia1, Weixin Chen, Xueping Li,*.Benzothiadiazole-Mediated Induced Resistance to Colletotrichum musae and Delayed Ripening of Harvested Banana Fruit. Journal of Agricultural and Food Chemistry,2016,64:1494-1502. (IF= 2.857 ,SCI, 1区)


 

郭芹,吴斌,王吉德,李雪萍*,陈维信.NO处理对番木瓜采后贮藏性的影响.食品科学.2011,32(04):227-231

吴 斌,程琳琳,吴忠红,郭芹,张玉丽,陈维信,李雪萍*.1-甲基环丙烯保鲜纸研制及应用.食品科学. 2012, 33(24):343-347

邹苑,张琳,饶申,陈维信,陆旺金,陈建业,李雪萍*.热处理及预冷对番木 瓜物流过程品质的影响,中国南方果树,2014.12.01,(06):64-67

丁晓春 ,陈维信,李雪萍*.蛋白质相互作用试验技术研究进展,福建农业学报,2016.12.23,31(10):1131-1137

王仁才主编,全国十一五高校教材,《园艺商品学》,2008,北京,中国农业出版社。参编6万字。

 

7.获奖情况

 

广东省科技进步奖,一等奖,南方特色果蔬贮运保鲜关键技术与应用,2016排名第三

 

第九届大北农科技奖获奖,创意奖,亚热带果蔬物流保鲜的核心工艺和关键技术,2015排名第三



广州市科委科技进步二等奖,“荔枝贮运保鲜工程技术开发”,排名第7.

广东省科技二等奖,“出口荔枝、龙眼冷处理保鲜关键技术研究与应用”,排名第8

全国商业科技进步奖:特色果蔬贮运保鲜工艺、关键技术与推广应用。2014,排名第五。

广州市科信局:南方特色果蔬贮运保鲜关键技术及应用。2014,排名第3.



8.其它
专利:
以第一发明人获得发明专利2项。

一种番木瓜保鲜方法,发明,申请号:201110098069,授权时间:2013.01.09李雪萍,吴斌,陈维信。

一种荔枝果实贮藏保鲜方法,发明,申请号:ZL 2010 1 0127794.X,授权时间:2013.03.06。李雪萍,吴斌,吴振先,杨美艳,陈维信。


(2017年3月更新)